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如果你想找好吃的餐厅，该用哪个APP搜索呢？在一二线城市，大多数人的答案是大众点评，但在县城，答案却发生了变化。
“在我们县，美团、大众点评没什么用，因为用的人很少。”在湖南省郴州市下辖的临武县，外卖很少，美团、大众点评用处不大。它是一个折扣套餐，作用非常有限。因此，抖音和朋友圈是陈冲娇最重要的获客渠道。
艾媒咨询报告显示，预计到2025年，国内本地生活服务市场规模将突破2.5万亿。除了一线和新一线城市，下沉市场的潜力也将得到充分挖掘。这里所说的当地生活，可以简单地理解为在一个城市、一个地方吃喝玩乐。
QuestMobile数据显示，下线市场用户在抖音和快手APP上的平均月使用时长分别达到33.9小时和29.3小时； B站和小红书APP的使用时长也在加快，同比增速达到21.7%和70.6%。
传统意义上的抖音、小红书并不是基于电商逻辑的互联网平台。相反，他们用内容来培育内容，然后利用消费转型。但在下沉市场，变化正在发生。
县城店如何做好线上引流工作？
陈冲娇的第一批客户就是通过微信积累起来的。
2017年，她以私人蛋糕工作室起家，通过微信添加客户积累了第一个客户群。在人口只有31万的临武县，陈冲娇的微信好友就超过1万个。
经过三年的积累，陈冲娇开设了她的第一家融合餐厅——古老大。白墙、露台、落地窗、游泳池、牛排、披萨、咖啡、甜品，这是临武县第一家融合美食餐厅。颇具艺术气息的装修风格和人均60元左右的价格，吸引了当地乃至附近县城的年轻人前来打卡。
新车型的流行也带来了大量的模仿，从产品到价格，但只剩下家乡了。陈崇娇觉得自己最大的优势在于新媒体运营。县里年轻人不多，抖音是最重要的渠道，其次是朋友圈。相比之下，很多一二线城市常用的策略在这里不一定管用。家乡店不仅从未通过美团、大众点评开设，小红书上的营销也只是通过博主逛店。主。
随着融合菜餐厅的成功，陈冲娇继续追求成功。县里只有几家日料店，产品和服务都很好，所以她创立了一个日料品牌；在各大奶茶品牌来到临武县之前，她在城里的一个村口开了一家店。我开了一家茶店，一年租金两万元。刚开业的时候，每天的营业额就在一万多元。随后，蜜雪冰城、喜茶等各种奶茶品牌相继在县城中心开业。在大品牌的夹击下，陈冲娇无奈，只得为日本料理店、奶茶店开设大众点评，但销量极品套餐半年只卖出了100多单。
虽然业务类型不同、分布在不同省份，但很多非一二线城市的店主都将抖音作为线下流量的主要工具，而美团和大众点评则发挥着非常重要的作用。很少——
贵州某零食品牌加盟商测算，虽然他们也在美团、大众点评上投放了团购和优惠券，但整体销量还不到抖音团购销量的1/10；
山东某县的一位网红咖啡店老板总结道：以抖音为主，每天都会发，流量特别大；小红书是次要的，但也是最准确的。许多大学生回家探亲。每个人都喜欢使用它。任何点赞或聊天的人都有可能成为客户。但她的大众点评上，除了店名和地址，连照片都没有放。快手根本就没有运营过。
虽然美团和大众点评在临武县发挥的作用非常有限，但在地级市郴州市情况却有所不同。
今年开始，陈冲娇又推出了一个新项目————包小螺臭蜗牛火锅。作为临武县第一家螺蛳粉火锅品牌，开业短短几个月，生意就相当红火，接到不少合作咨询。
但陈冲娇并不着急。她觉得只有把品牌的潜力发挥到最大，才能有更好的潜力。在核实了临武店的店型后，她在郴州市开设了第二家店。在这里开餐厅，美团和大众点评发挥着尤为重要的作用。最畅销的套餐半年销量突破500份。多个通道同时运行。在竞争对手很少的郴州，陈冲娇的鲍小洛取得了比临武县更好的成绩。
基于郴州店的成功，这家田螺火锅也具备了辐射周边县市的能力。
显然，随着城市等级的提高，美团和大众点评的作用越来越明显。
探店博主“兰色紫雨”觉得，在她居住的湖州市，大众点评的使用率显然比小红书要多得多。大众点评虽然主要以点赞和浏览为主，但互动并不多。但想要知道去哪里吃饭，首先得去大众寻找餐厅。她在大众点评上发布的内容很多，流量很高。特别是近期湖州游客增多，大众点评的浏览量明显增加，往往超过小红书。 “小红书在我们地级市还没有那么流行，所以40岁以下的人用的比较多，但大众点评是20岁到60岁的人用的。”
在咖啡馆密度超过上海的安吉县，一位咖啡馆老板觉得抖音和小红书更好。
由于顾客来自上海和苏州的比例很高，这家咖啡店在日常经营中经常引导顾客发小红书，也鼓励店员经常使用抖音。虽然抖音上的流量非常可观，但店主却从来不提倡直播。 “抖音直播只在宣传阶段有效，并不是可以实现回购的地方。”
美团和饿了么是这家咖啡店的另一个重点。从业主的角度来看，这两个平台的作用不是互动和获客，而是接收流量和提高转化率。当顾客到达时，他们就会来。
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美团与抖音下沉市场狭路相逢
本来，深耕下沉市场的快手在做本土生活方式业务方面拥有先发优势。
从早期的GIF制作工具开始就开始玩快手的博主凯月宇，见证了快手在店铺探索模式上的辉煌。在他的印象中，疫情之前，抖音和快手会对各类内容进行专项支持，并配备运营团队。那时候对于探店内容的支持是最大的。许多从零开始和他一起制作视频的博主现在已经成为拥有数百万粉丝的快手巨头。
确实，虽然快手在2022年9月才成立本地生活事业部，但实际上早在2019年就已经开始布局探店业务。
2019年9月，在以“吃辣就来快手”为主题的快手光合创造者大会上，快手宣布将加强美食品类运营，全年提供总流量10亿元，聚焦关于食品领域的优质创造者和创造者。内容支持。平台还将为美食创作者引入本地门店探索、品牌种植、效果转化等营销需求。
2020年，快手先后与同程艺龙、去哪儿网合作，试水本地生活。次年年底，快手推出美团小程序，为美团商家提供套餐套餐、代金券、预订等产品展示、在线交易和售后服务等服务。
但随后，这个势头就无法维持了。
2020年之后，开元素觉得，虽然快手还有餐厅促销、餐券团购、达人促销、直播等，但普通博主通过逛店获取流量变得更加困难。
就连快手也在2022年与美团合作，成立了本地生活事业部。今年4月，它还正式推出了本地生活小程序，意在将业务留在平台内。但也有市场人士指出，快手在本地生活的布局和策略尚不清楚，关注度非常有限，业务缺乏行业口碑。
据第一财经报道，一位接近快手的人士表示，本地生活目前更多的是城市功能组件，更聚焦城市消费者的需求端。对于市场相对下沉的快手来说，在用户教育方面面临着困难。
但抖音显然没有这个顾虑。
开元元在意识到快手对店铺的流量下降的同时，也发现抖音为店铺提供了相当大的流量支撑。也正是因为如此，尽管位于河南驻马店所辖的新蔡县，开元苑周围却聚集着一大批同样在探店的博主。
相比之下，大众点评上凯元素发布的视频流量要低得多。
对于下沉市场的空白，美团曾在2022Q4电话会议中提到：“我们将加快商家入驻进程，扩大业务拓展团队，拓展下沉城市业务。”
洞察研究院数据显示，为了留住下线城市用户，美团对餐饮团购套餐的补贴显然更聚焦于下线城市用户。
注：在一三线城市随机抽取20个餐饮团购套餐。
随着一二线城市的竞争格局逐渐定型，庞大但碎片化的下线市场成为巨头们进行粒度化、精细化运营竞争的新战场。
然而，作为当地生活的新参与者，抖音并没有高枕无忧。
虽然抖音本地生活已覆盖中国50%的城市，合作门店超过200万家，但国金证券研究认为，抖音本地生活VV（视频浏览量、视频播放量）已达9%，整体商业化水平较高，而后续商业化内容加载的增幅将会放缓。 3月份，线下活动完全恢复正常，用户即时消费增加，抖音转化率下降，这也表明，随着更多即时消费的发生，其增速将会放缓。
在广告比例日渐饱和、线下流量回暖、低价优惠套餐数量减少等一系列因素影响下，抖音本地生活业务逐渐步入稳定增长的慢车道。
但无论怎样，在下沉市场，抖音和美团阵营的竞争将长期存在。
据巨引擎城市研究院发布的《2022抖音下沉市场数据洞察报告》显示，下沉市场是内容供给的主要来源（61%），内容观看占比超过55%，互动量占比为57%。发布视频的抖音用户中，低线城市占比85.46%，视频提交量中低线城市用户占比61.07%。
《2022抖音下沉市场数据洞察报告》
相比之下，主要客群仍集中在高端市场的小红书，正依靠精准流量为低线市场的店主带来新鲜、优质的客流，成为隐形热门品牌。一股不可忽视的力量。
这不仅仅是流量的迁移，更是业务逻辑的改变。下沉市场更加多元化、分散的市场形态也带来了更多的机遇和挑战。
