疫情期间，快餐午餐成为很多人的选择。由于外出受限，人们更倾向于自己做一些简单又美味的午餐。以下是疫情期间快餐午餐的一些建议：
1.面条：可以选择煮面、炒面或拌面。面条是一种快熟食品，可与多种蔬菜和肉类搭配，口感丰富。
2、炒饭：用冰箱里的剩饭，做各种口味的炒饭。可以根据个人喜好添加蔬菜、鸡蛋、肉类等。它简单又营养。
3、煎蛋三明治：鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉，煎至金黄色。然后将煎鸡蛋夹在两片面包之间。你可以根据个人口味添加生菜、火腿等配料，制作出美味的三明治。
4、煲仔饭：使用电饭锅，可以快速煮出香糯糯的煲仔饭。将米和各种配料放入锅中蒸煮。可以选择蔬菜、肉类、海鲜等作为食材，既健康又美味。
5.沙拉：沙拉是一种清淡健康的午餐选择。可以将新鲜蔬菜、水果、坚果等切成片，加入适量沙拉酱拌匀。可以根据个人口味添加鸡肉、火腿等蛋白质成分。
