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如何利用Tik Tok做餐饮营销?我们如何才能保持业务畅通?
随着5G时代的到来,时代瞬息万变。在如今的餐饮环境下,如何才能让生意保持流动?以前谁占领央视谁就能拿到全国市场,比如恒源祥、脑白金,再到微博、微信官方账号、淘宝,但现在是全民短视频时代,短视频成为低成本获取流量的重要途径之一。短视频营销已经成为移动互联网的新蓝海,为餐饮经营者带来了前所未有的机遇!敢于早期试水的人,抓住最合适的机会,赚到第一桶金!
一个网络名人餐厅就靠几个视频。两个月时间,在全国加盟250家门店,获得2亿风险投资。员工人数已超过1000人。星巴克猫爪杯、海底捞只要一个视频就能卖断货,会排队,甚至刺激整个城市的餐饮行业。短视频已经成为流量的最大入口。酒香不怕巷子深的时代已经过去,传统餐厅没有核心竞争力将难以为继。
Tik Tok的做法非常适合餐饮营销。一方面,它关注了Tik Tok年轻人和喜欢吃喝玩乐的年轻人之间的大量重合。另一方面,Tik Tok正处于用户快速增长的时期,营销人员知道领先的重要性。餐饮企业如何正确利用Tik Tok的营销在Tik Tok获得流量?下面小编就来介绍几种可以用在餐饮营销中的形式,供大家参考。
第一,让消费者主动拍摄美食视频
可以鼓励消费者拍一些视频,以拍视频赠送礼品,拍视频享受优惠的形式。如果礼物受欢迎或者折扣力度足够大,相信没有人会拒绝,而且这些年轻消费者也很乐意把自己的视频分享给身边的朋友,相当于二次传播。
第二,找有趣的店员,打造网络名人,包装品牌人。
Tik Tok的宣传。Tik Tok有很多商家会邀请博主来试用,这让新店迅速走红。但是,这种浪费金钱的空间太大了。最好的办法是商家自己包装品牌人员,线上名人店员可以给店铺带来不少流量。比如最帅的煎饼哥,拉面哥,豆腐美人等等。我们可以高薪聘请一个帅气的小哥哥或者有特长的厨师,为店铺招揽顾客。
第三,食品创意,创造独特卖点
餐饮商家可以创造品牌独特的卖点,比如与众不同的包装或者非常规的使用方式,来引起用户的购买欲望。我们可以像回答奶茶一样,在菜品本身上做文章,让消费者参与进来或者有分享的欲望。像魔鬼奶茶也是一个很酷的项目,非常适合在Tik Tok分享。
还可以探索不同的吃法,比如海底捞最具代表性的“网络名人吃法”,江配雪碧的新吃法。味道不重要,重要的是乐趣。最新有用的酒玩五子棋,输的人需要喝完所有的酒等等。有趣的形式让更多的消费者参与进来。当然,我们也可以选择一些有表演欲望的普通人,拍摄一些有趣的DIY视频作为客户。这类视频新颖有趣,符合年轻人的好奇心和爱玩心理。大家都愿意模仿,非常容易传播,引起广泛关注,促进餐厅曝光,达到引流的效果。
第四,反转小视频,找抖音位的人合作。
我们可以拍一些有剧情的小反转视频,背景是自己的店面,内容可以围绕一些狗血情节或者意想不到的结局来拍摄。可以找抖音位的人合作。素人更便宜,更简单,更真实,更接地气,更容易被粉丝接受。我们利用Tik Tok业余账户的优势,在剧情中植入我们的产品。这种形式相当于一个有趣的小广告。
五、烹饪表演
不管是什么形式,美食一直都是喜欢的内容。可以把一些餐厅的烹饪过程拍下来,既勾起了看视频的网友想尝试的欲望,又让消费者觉得食物非常安全卫生。烹饪视频可以分为两个方向,一个是精美的教学美食视频,一个是师傅炫耀技艺的炫酷视频。
第六,高价值产品
人都是视觉动物,有特色的装修和高价值的产品会吸引顾客打卡拍照,促进餐厅的曝光率。
例如,喜欢茶,麦咭,和街道的边。
七、分享家庭实用小技巧
如果你是厨师,可以分享家庭实用小技巧,比如产品做法,摆盘技巧,烹饪技巧等等。长期的内容输出会在受众心目中树立权威形象,后期进行营销时受众的接受度相对较高,消费者更愿意购买你的产品。
八、烫,放豆+
每隔一段时间,Tik Tok就会有一个Tik Tok,BGM和餐饮商家可以携手大众摄影,也可以投放DOU+,利用Tik Tok官方推荐的流量,达到最大的宣传效果。不得不提的是,DOU+的投放只能起到锦上添花的作用,视频最终能否爆发还得看内容,视频质量必须得到保证。
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