玫瑰饺子_颜值菜系_花泽美食攻略(转载)

　　玫瑰饺子_颜值菜系_花泽美食攻略

　　食材：

　　主料饺子皮400克猪肉450克韭菜适量

　　为了赶时间，我在卖猪肉那里，就让老板把猪肉打成肉泥了，现在的老板服务态度相当的好，都能满足顾客很多要求。

　　饺子皮买现成的，直接买商店里的就好。

　　把韭菜好好清洗干净，去掉一些老的黄的叶子，头子上的比较粗的梗子也切掉。再切碎，当然切得越碎越好。

　　把韭菜和猪肉泥倒进一个大碗里，加蚝油，鸡精，盐搅拌均匀，做成饺子馅。

　　做小一点容易熟一点。然后我只取了三张饺子皮。有规律摆好，就是先铺好一张再把第二张盖住第一张的三分之一那样子，这个可以凭自己的感觉啦，饺子皮的大小不一样的，所以自己在做时自己决定。第三张叠加在第二张饺子皮上。

　　放馅啦。用筷子挑馅放在三张饺子皮的中间。不用放太多哦，太多了会露馅。

　　把放好馅的饺子皮如图所示对折。

　　再从最后一张饺子皮开始卷。

　　一直稍用点力卷，卷完三张饺子此，到最后一点用手沾点水封口。让头尾粘住。不粘住等下白辛苦了，看看后面的一张图，就是在我用红色标出来的地方放点清水，头尾就粘住了。

　　用同样的方法，用三张饺子皮做七个小的。就成一盘了。

　　锅烧开一半锅水，水开了以后再把这般美丽的玫瑰饺子放进去蒸。一般蒸十五分钟后再关火虚蒸二分钟。

　　小心端出来，可以再煎下吃，口味会更好。

标签： 赛博朋克2077攻略

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